Seperti api dan relativitas umum, penemuan hubungan antara hop dan ganja adalah salah satu peristiwa penting dalam sejarah umat manusia. Apa properti dalam anggota keluarga Cannabaceae yang membuat manusia begitu sangat bersemangat untuk membuka mulut dan dompet mereka untuk mereka? Dan di mana, tepatnya, adalah hubungan evolusioner antara dua pembangkit tenaga listrik konsumsi manusia ini.
Setelah satu menyadari hal itu, hubungan antara dua tanaman ini tampaknya hampir jelas. Bau dan rasa merokok ganja yang baik tidak ada bandingannya, kecuali, mungkin, untuk menikmati bir berkualitas baik. Adapun kata-kata yang digunakan untuk menggambarkan aroma bir, bukankah mereka anehnya mengingatkan pada yang digunakan untuk berbagai ganja? Masing - masing, dengan cara mereka sendiri, memabukkanpikiran sebanyak indera, dan ahli botani sekarang berpikir mereka tahu mengapa.
Peran terpen
Terpene adalah kelas bahan kimia yang disintesis oleh sel tumbuhan tertentu dan bertanggung jawab atas rasa dan aroma tanaman yang berbeda. Lemon, misalnya, mendapatkan bau khasnya dari senyawa yang disebut limonene, yang juga ada dalam ganja. Para peneliti di University of British Columbia telah mengidentifikasi hampir 30 terpen berbeda dalam genom ganja, termasuk linalool, pinene dan myrcene untuk menyebutkan beberapa.
Terpenes adalah komponen yang hop dan ganja juga berbagi. Dalam Hop, seseorang juga dapat menemukan aroma dan rasa pinene (bau pinus itu) dan myrcene (aroma yang lebih buah). Dengan hampir 150 varietas hop dan strain yang tak terhitung jumlahnya dariganja, beberapa properti pasti akan tumpang tindih.
Menariknya, rasa pahit yang didapat bir setelah diresapi dengan hop bukan karena terpen, tetapi terpenoid. Terpenoid adalah senyawa yang berasal dari terpen, tetapi bukan terpen. Contohnya adalah humulene, turunan dari alpha-humulene.
Hubungan antara hop dan ganja dari perspektif taksonomi
Sebelum hop dan ganja diklasifikasikan dengan benar oleh ahli taksonomi sebagai tanaman dalam keluarga Cannabaceae, mereka dianggap dari Urticales. Namun, pada tahun 2002, ahli biologi molekuler Amerika dan Inggris memutuskan sudah waktunya untuk mengakhiri kebingungan yang diciptakan oleh para pendahulu mereka. Untuk tujuan ini, mereka melakukan penelitian mendalam dan mendalam, yangdikonfirmasi bahwa hop dan ganja sebenarnya terkait, di dalam – Anda dapat menebaknya-keluarga Cannabaceae.
Kekerabatan tidak berhenti di situ. Bahkan, sub-keluarga kecil Cannabaceae ini sebenarnya milik kelompok tanaman yang lebih besar, nyaman (atau membingungkan) juga disebut Cannabaceae. Ini berarti bahwa nenek moyang hop dan ganja juga merupakan nenek moyang dari banyak tanaman lain juga.
Penyatuan dua: ganja dan Bir
Pertanyaan mendesak: apakah bir ganja ada? Jawabannya: ya, memang. Ada banyak bir (terutama di Amerika Serikat) yang bereksperimen dengan persatuan yang indah dari dua tanaman ini, tampaknya ditakdirkan untuk menemukan satu sama lain beberapa juta tahun pascapemisahan.
Ada beberapa cara untuk membuat ramuan yang luar biasa ini: ganja "mentah" dapat dimasukkan ke dalam bir, meskipun ini hanya berfungsi untuk meningkatkan rasa, bukan efek apa pun. Namun, jika ganja didekarboksilasi terlebih dahulu, maka bir yang dihasilkan akan mengandung THC.
Di Belanda, misalnya, bir ganja umumnya tersedia, dan dijual di supermarket. Namun, ini adalah tipe non-dekarboksilasi, yang berarti tidak mengandung komponen THC psikoaktif. Di Amerika Serikat, kebalikannya tersedia: bir diproduksi dengan kandungan THC tinggi tetapi tanpa penambahan alkohol. Jadi, untuk saat ini, itu satu atau yang lain.
Saat ini, orang hanya bisa membayangkan bagaimana rasanya menyesapbir ganja asli. Jika dikonsumsi secara bertanggung jawab, produk ini benar-benar dapat merevolusi cara konsumen dapat menikmati kedua zat ini bersama-sama.
Apakah hasil dari kecelakaan evolusi sederhana atau proses lain, hubungan antara ganja dan hop tidak gagal untuk mempesona. Penyatuan keduanya masuk akal, mengingat nenek moyang mereka yang sama. Hal ini juga dapat menjelaskan cinta kita untuk dua tanaman ini indah.
Alternatif Penggunaan Pestisida untuk petani ganja
Cara memilih tanaman ganja jantan
